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Posted by うずまきこ
 
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パンレッスン。。。。
パン教室の奏来(そら)です。

昨年の末から、月に一度、
レッスンを続けてくれている方がいます。
第2水曜日の午前中。

お一人様なので、
好みを聞きながら、レッスンしています。

これまでのメニューは
シュトーレンに、なん、シュガーコッペ。。。

最近は。。。
6アンパン2    6しなもん
変り種アンパンや、シナモンたっぷりレーズンロール

                  6メロンパン もちもちメロンパン。。。。

レッスンでレシピをつくるので、
その月は、同じパンばかり。。。。
いい加減、みたくなくなります。

でも焼き上がりの香りで、
またパンを焼いてしまう奏来です。

制作風景はこんな感じ。。。
  6meronnpann.jpg    6メロンパン5
手馴れた様子で、メロンパンの砂糖をつけて、すじをつけてます。


少しのこつが、
パン作りを楽しくします。
レッスンをしていても、
毎回、発見、実験感覚です。

6月は9日の水曜日、
「山形食パン」を焼く予定です。
興味のある方は、是非お問合せを。。。


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Posted by うずまきこ
comment:4   trackback:0
[奏来のパン教室日記
comment
こんばんは
わぁ~い!!

パンだパンだ

山形パン (*^^)v

食べたいです・・・

ポチっとしときました
2010/05/22 19:45 | URL | edit posted by えへへ
こんにちは
今日も応援の

ポチっとしときました
2010/05/23 15:59 | URL | edit posted by えへへ
えへへさんへ
いつもいつもありがとうございます。
とってもうれしいです。
2010/05/23 22:57 | URL | edit posted by うずまきこ
えへへさんへ
いつもぽちっとありがとうです。

今度は山形食パンの写真のせますぅぅぅ

香りつきで。。。。。(ム~リ~)

仕方ないので代わりにたべときます。
奏来が・・・・・
2010/05/24 01:16 | URL | edit posted by 奏来
comment posting














 

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